La Provenza francesa es uno de esos destinos que llevábamos mucho tiempo queriendo visitar. Sus pueblos de piedra, los interminables campos de lavanda, las huellas de Van Gogh, las ciudades romanas y la tranquilidad de sus paisajes la convierten en uno de los viajes más bonitos que se pueden hacer por el sur de Francia. En este artículo os traemos todo el detalle de cómo organizamos nuestra ruta de 3 días por la Provenza Francesa.
Nosotros realizamos esta ruta por la Provenza durante cuatro días completos a finales de junio, coincidiendo con el inicio de la floración de la lavanda. Aunque muchos viajeros visitan esta región únicamente para ver los mejores campos de lavanda de la Provenza Francesa, la realidad es que esta zona ofrece muchísimo más: pueblos considerados entre los más bonitos de Francia, monumentos romanos perfectamente conservados, ciudades históricas y una gastronomía espectacular.
En esta guía os compartimos exactamente la ruta que hicimos nosotros, organizada día a día para que podáis replicarla o utilizarla como inspiración para preparar vuestro viaje.
Cómo llegar a la Provenza Francesa
Si vivís en el norte de España, seguramente la mejor opción para llegar a la Provenza francesa sea con vuestro propio coche. Esta opción además os permitirá recorrer la zona con total libertad y evitar el coste del alquiler de un coche.
Si no queréis conducir tantas horas, os aconsejamos dos maneras de llegar a esta región de Francia:
- En Tren: Tanto desde Madrid como desde Barcelona existen trenes de larga distancia que os pueden llevar hasta la ciudad de Aviñón, ciudad que puede servir de puerta de entrada perfecta para una ruta por la Provenza Francesa
La conexión es rápida, cómoda y muy recomendable. Esta fue nuestra opción para llegar a esta región francesa. Cogimos un tren sobre las 16h en Barcelona y llegamos a Avignon sobre las 21h.
- En Avión: La mejor opción suele ser buscar vuelos al aeropuerto de Marsella-Provenza, el principal aeropuerto internacional de la región, y allí alquilar un coche. En menos de una hora estaréis en algunos de los principales lugares que ver en la Provenza Francesa.
Cómo moverse por la Provenza
La forma más práctica de conocer los distintos campos de lavanda de la Provenza Francesa es en coche. En esta zona el transporte público es bastante limitado y perderéis mucho tiempo en el desplazamiento de un punto a otro.
Si no llegáis a esta zona de Francia en vuestro propio coche os recomendamos alquilar un coche allí. Tened en cuenta que en algunos pueblos más pequeños no hay oficinas donde alquilar coche, así que mirad bien antes el punto en el que podéis alquilar.
Nosotros optamos por alquilar el coche con la compañía Sixt en Avignon a través de DiscoverCars.com. Os recomendamos reservar el coche online con antelación para no tener problemas de disponibilidad y siempre mejor coger seguro por lo que pueda pasar.
Dónde alojarse en la Provenza Francesa
Nuestra recomendación para ver los mejores campos de lavanda de la provenza es que elijáis una ciudad como punto base y desde allí recorráis las distintas zonas en coche. Dependiendo de las fechas os puede interesar alojaros en una zona o otra:
Si vais a inicios de temporada, entre medianos de junio y julio, mejor mirar hoteles en Aix-en-Provence y desde aquí conocer los campos de lavanda de los alrededores, Valensole e incluso la Abadía de Senaque.
Si en cambio visitáis la zona a finales de temporada, entre mediados de julio a agosto, la mejor opción es buscar alojamiento por la zona de Sault
Otra opción, que es la que escogimos nosotros, es alojarse en Avignon. Es una ciudad más grande y por lo tanto podéis encontrar más ofertas y opciones más económicas. Además a nosotros nos fue perfecto porque llegamos a la zona en tren en la estación de Avignon y justo allí ya pudimos alquilar un coche.
Como disponíamos de coche optamos por alojarnos en Golden Tulip Le Paradou situado a las afuera de la ciudad buscando un hotel tranquilo y acogedor. Además dispone de piscina, ideal para refrescarse en estas fechas donde ya se nota el calor.
Nuestra ruta de 4 días por la Provenza Francesa
A continuación os detallamos lo que hicimos cada día en nuestro itinerario por la Provenza Francesa.
Día 0: Llegada a Aviñón
Nuestro primer día realmente lo utilizamos para llegar hasta la región de la Provenza. Cogimos un tren en Barcelona alrededor de las 16.30h y llegamos a Aviñón sobre las 21h.
La conexión es muy cómoda y en poco más de cuatro horas ya estábamos en el sur de Francia. Una vez llegamos a la estación recogimos el coche de alquiler y nos dirigimos a nuestro hotel para descansar y comenzar la ruta al día siguiente.
Día 1: Saint-Rémy-de-Provence, Les Baux-de-Provence y Arlés
El primer día de ruta nuestra ruta de 4 días por la Provenza fue uno de los más completos del viaje. Combinamos pueblos con encanto, arte, historia romana y naturaleza.
Nuestra primera parada fue Saint-Rémy-de-Provence, uno de los pueblos más agradables de toda la región que además sirvió de inspiración al famoso pintor Vincent Van Gogh. Paseamos tranquilamente por sus calles llenas de terrazas, plazas tranquilas y edificios de piedra transmiten perfectamente la esencia provenzal.
Después nos dirigimos hacia las afueras del pueblo para visitar el Monasterio de Saint-Paul de Mausole. Este lugar es conocido por haber acogido a Van Gogh durante su internamiento en 1889. Aquí pintó más de 150 obras y todavía hoy se puede visitar una recreación de su habitación.
A pocos minutos del monasterio se encuentra el yacimiento romano de Glanum, uno de los yacimientos arqueológicos más bien conservados de la provenza
Fue una de las visitas que más nos sorprendió durante el viaje. Pasear entre las ruinas de esta antigua ciudad romana permite imaginar cómo era la vida en la Provenza hace casi dos mil años. El recinto conserva restos de templos, termas, calles y edificios públicos en muy buen estado. Si sois de llevarlo todo bien atado desde casa, podéis comprar vuestra entrada anticipada al yacimiento de Glanum aquí.
Algo antes del mediodía continuamos la ruta hacia Les Baux-de-Provence, uno de los pueblos más bonitos de la Provenza Francesa. De hecho, este espectacular pueblo medieval no es solo uno de los más bonitos de su región si no que está considerado uno de los pueblos más bonitos de Francia y después de visitarlo entendemos perfectamente por qué.
Les Baux-de-Provence está situado sobre una colina rocosa y ofrece unas vistas impresionantes sobre los paisajes provenzales. Es un pueblecito de calles empedradas llenas de tiendecitas. Además se pueden visitar las ruinas de un castillo ancladas en la piedra que son muy curiosas.
Después visitamos una de las exposiciones inmersivas de Carrières des Lumières situadas a las afueras del pueblo. Carrières des Lumières son unas antiguas canteras que ahora acogen distintas exposiciones inmersivas. Nosotros coincidimos con una exposición de Monet y nos gustó mucho la experiencia. Aunque reconocemos que la entrada no es barata, si os gusta el arte, os lo recomendamos. Podéis consultar las exposiciones programadas en las fechas de vuestro viaje en la web oficial.
Después emprendimos el camino hacia Arlés, pero antes hicimos una parada en la Abadía de Montmajour. Se trata de un conjunto monástico menos conocido que otros lugares de la región, pero que nos pareció muy interesante por su valor histórico. Si os interesa podéis comprar la entrada anticipada a la Abadía de Montmajour aquí.
Y llegamos a la última parada de nuestro primer dia de ruta por la Provenza francesa: Arlés. Esta ciudad fue uno de los lugares más nos gustaron de toda la región. En Arlés, su impresionante patrimonio romano convive con numerosos lugares relacionados con Van Gogh, que vivió aquí durante varios años. Además, nuestra visita coincidió con el Día de la Música y nos encontramos una ciudad con mucho ambiente llena de conciertos en varios rincones.
Algunos de los imprescindibles que ver en Arlés que visitamos durante esta tarde fueron:
- El anfiteatro romano.
- El teatro romano.
- Los baños de Constantino.
- Los Alyscamps.
- El claustro de Saint-Trophime.
- La Plaza de la República.
Si queréis visitar varios de estos lugares es probable que os salga a cuenta comprar la Arlés Pass que incluye la entrada a 6 lugares históricos de la época romana y 4 museos y cuesta unos 19€.
Si queréis visitar Arlés con más calma o incluso dedicarle un día entero, os interesa nuestro artículo sobre qué ver en Arlés en un día.
Si no queréis alquilar coche para hacer la ruta por la Provenza francesa también podéis contratar esta excursión a Arlés. Saint Rémy y Les Baux des de Aix-en-Provence donde se visitan muchos de los lugares que vimos en nuestro primer día.
Día 2: Los pueblos más bonitos del Valle del Luberon
Nuestro segundo día de ruta por la Provenza francesa fue probablemente el día más fotogénico del viaje.
Comenzamos el día recorriendo el famoso Le Sentier des Ocres o Sendero de los Ocres, traducido al español. Recorriendo este sendero os encontraréis con unos colores rojizos, anaranjados y ocres en el paisaje que crean un entorno completamente diferente a cualquier otro lugar de la Provenza. Salvando muchísimo las distancias, por un momento nos trasladó a los paisajes de Utah que vimos en nuestra ruta por la Costa Oeste de Estados Unidos.
La entrada cuesta unos 3,50€ pero mejor comprobad en la web oficial si hay algún cambio de tarifa y los horarios de apertura. Para recorrer Le Sentier des Ocres hay dos caminos circulares, uno de 35 minutos y otro de 50 minutos. Ambos muy sencillos y aptos para todos los públicos.
Si queréis conocer Le Sentier des Ocres es probable que os interese leer más información en nuestra guía para visitar el Sendero de los Ocres en la Provenza francesa.
Después de esta pequeña excursión aprovechamos para conocer el pueblo que hay justo al lado: Roussillon, otro de los pueblos más bonitos de la Provenza cuyas fachadas mantienen los mismos tonos ocres que hicieron famosa esta zona.
Continuamos nuestra ruta durante el resto de la mañana y parte de la parte conociendo otros pueblecitos con mucho encanto de la región. Os dejamos el orden de visita que hicimos:
- Saignon: Mucho menos turístico que otros pueblos del Luberon, conserva una atmósfera auténtica y tranquila que nos encantó
- Lourmarin: combina perfectamente el encanto provenzal con un ambiente elegante y relajado
- Ansouis:es uno de esos pueblos donde merece la pena caminar sin rumbo fijo disfrutando de cada rincón
- Bonnieux: no de los pueblos más bonitos del Luberon, situado sobre una colina y con magníficas vistas a los campos de lavanda y viñedos de los alrededores
- Lacoste: destaca por sus calles empedradas, su carácter medieval y las vistas panorámicas que ofrece sobre el valle
- Ménerbes: enamora por sus fachadas de piedra y su tranquilidad
Recorriendo las carreteras entre Bonnieux y Lacoste encontramos nuestros primeros campos de lavanda teñidos de lila, nuestro principal motivo para hacer esta ruta por la Provenza francesa en estas fechas.
Después de hacer muchas fotos en nuestros primeros campos de lavanda, seguimos hasta otra ubicación donde esperamos encontrar una de las estampas más forografiadas de la lavanda en la Provenza.
Llegamos a la Abadía de Senaque y la encontramos rodeada de lavanda. Aunque es uno de los lugares más visitados de la región, creemos que merece totalmente la pena.
Si además de ver los campos de lavanda queréis visitar el interior de la abadía os recomendamos consultar los horarios de las visitas guiadas y no guiadas en la web oficial. La última entrada suele ser a las 17h pero es probable que en Google os indique las 19h porque es el horario de la tienda de souvenirs. Nosotros cuando llegamos ya no pudimos entrar. Íbamos confiados con el horario de Google.
Y para acabar nos dirigimos al último pueblo que visitamos este día: Gordes. Para muchos viajeros es el pueblo más bonito de toda la Provenza, aunque a nosotros lo que más nos gustó fueron las vistas desde los miradores de acceso. Son simplemente espectaculares.
Día 3: Campos de lavanda y Pont du Gard
El tercer día de nuestra ruta de 4 días por la Provenza francesa estuvo dedicado principalmente a los campos de lavanda. Si viajáis entre finales de junio y mediados de julio, la primera parada del día es imprescindible.
Nos acercamos hasta la meseta de Valensole que alberga algunos de los campos de lavanda más espectaculares de toda Francia. Algunos de los campos más famos de la zona son los de Plateau de Valensole, Lavandes Angelvin y Terraroma. Aunque os recomendamos recorrer las carreteras D6 y D8 como hicimos nosotros e ir de parando en los campos lilas que os llamen la atención para disfrutar de los paisajes.
Si queréis organizar esta visita en detalle os recomendamos leer nuestra guía sobre los mejores campos de lavanda de la Provenza francesa.
Continuamos visitando otros dos de los pueblos más bonitos de la Provenza francesa, en este caso dos pueblos llenos de agua. La primera parada es el precioso pueblo de Fontaine-de-Vaucluse situado en el nacimiento del río Sorgue. En solo 5 minutos andando des del pueblo encontraréis el manantial donde hay una cavidad de agua turquesa.
La siguiente parada es el pueblo conocido como la Venecia de la Provenza, L’Isle sur la Sorgue. Recibe este nombre por sus canales pero poco tiene que ver con la famosa ciudad italian. Aún así es un pueblecito con mucho encanto que vale la pena dar un paseo viendo sus canales y ruedas hidráulicas y disfrutando de su ambiente relajado.
Para finalizar el día nos dirigimos hasta uno de los grandes descubrimientos de nuestra ruta por la Provenza francesa. Visitamos el Pont du Gard, uno de los monumentos romanos más impresionantes de Europa.
Es cierto que el Pont du Gard es una auténtica maravilla de la ingeniería, pero el verdadero motivo de decidir pasar allí la tarde fue que en verano es posible bañarse en el río que pasa bajo el acueducto. Es espectacular bañarse en el río con las vistas al Pont du Gard.
Día 4: Aix-en-Provence y Aviñón
En el último día de nuestra ruta de 4 días por la Provenza francesa aprovechamos para ver más campos de lavanda y dos de las ciudades más importantes de la región.
Por la mañana nos acercamos a la finca privada de Terra Ugo para disfrutar de sus campos de lavanda. Al ser una finca privada con entrada de pago podréis disfrutar de los campos teñidos de lila con más tranquilidad y menos gente. Aunque lo que nos llevó a Terra Ugo realmente fue combinar la visita de los campos de lavanda con un original taller para decorar jabones de lavanda. Una actividad muy entretenida que además sirve como recuerdo que te puedes llevar a casa de tu viaje a la Provenza. Os recomendamos reservar la entrada al campo de lavanda y la hora del taller de forma anticipada, aunque suele haber disponibilidad.
Después de realizar el taller de jabones y hacer algunas fotos más en los preciosos campos de lavanda nos acercamos a conocer el centro de Aix-en-Provence que solo está a 10 minutos en coche de Terra Ugo.
Aix-en-Provence fue una de las ciudades que más nos gustó del viaje. Su elegante centro histórico está lleno de plazas con fuentes, calles animadas y bonitas fachadas que invitan a pasear sin rumbo fijo. Si disponéis de algo más de tiempo, también merece la pena acercarse al Taller de Cézanne, donde trabajó el famoso pintor durante sus últimos años.
Aunque nosotros solo le dedicamos unas horas, nos pareció una ciudad con muchísimo encanto y una parada muy recomendable en cualquier ruta por la Provenza francesa.
Por la tarde regresamos a Aviñón, una de las ciudades históricas más importantes del sur de Francia y el lugar donde habíamos establecido nuestra base durante el viaje.
Lo primero que llama la atención es que gran parte del casco histórico permanece rodeado por sus impresionantes murallas medievales, perfectamente conservadas. De hecho, el centro histórico de Aviñón está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
La visita imprescindible en Aviñón es el Palacio Papl, considerado uno de los edificios góticos más grandes e importantes de Europa. Durante el siglo XIV Aviñón llegó a convertirse en la sede de la Iglesia Católica y este enorme palacio fue la residencia de varios papas. Aunque impresiona por fuera, creemos que merece la pena visitar también su interior para comprender la importancia histórica que tuvo la ciudad.
Después de la visita os recomendamos recorrer tranquilamente las calles del casco histórico, acercaros a la animada Place de l’Horloge y perderos por las plazas y callejuelas que rodean el palacio.
Otro de los símbolos de la ciudad es el famoso Puente de Aviñón (Pont Saint-Bénézet). Actualmente solo se conservan algunos de sus arcos originales, pero sigue siendo una de las imágenes más reconocibles de la ciudad y ofrece unas bonitas vistas sobre el río Ródano.
Si queréis organizar mejor vuestra visita, podéis consultar nuestra guía completa sobre qué ver en Aviñón en un día, donde os contamos con más detalle todos los lugares imprescindibles y consejos prácticos para recorrer la ciudad.
Aviñón nos pareció el broche perfecto para finalizar esta ruta de 4 días por la Provenza francesa, combinando historia, patrimonio y un ambiente muy agradable antes de regresar a casa en tren al día siguiente.
Mejor época para viajar a la Provenza Francesa
Si lo que más interesa en vuestra Ruta por la Provenza Francesa es visitar los campos de lavanda teñidos de linfa es importante que escojáis bien las fechas de vuestro viaje. Si falláis en las fechas, no veréis los campos en su máximo esplendor.
La floración de la lavanda en esta zona de Francia se puede disfrutar desde medianos de junio hasta mediados de agosto, siendo, normalmente las primeras semanas de julio las mejores semanas para disfrutar de los campos teñidos de lila.
Pero según la zona es mejor unas fechas o otras:
- Valensole: finales de junio – mediados de julio
- Sault mediados de julio – principios de agosto
En general, cuanto más alta es la zona, más tarde florece la lavanda.
Si lo que os interesa es ver los pueblos más bonitos de esta zona, primavera y otoño es una época ideal para visitarlos y evitar las multitudes que hay en la época de la floración de la lavanda.
Qué ver en la Provenza Francesa si tenéis más días
Aunque son lugares que nosotros aún no hemos tenido suerte de descubrir, os dejamos aquí algunas ideas por si podéis hacer un viaje a la Provenza francesa de más días:
- Parque Natural de La Camarga
- Gargantas del Verdon
- Moustiers-Sainte-Marie
- Orange
- Tarascón
- Châteauneuf-du-Pape
Gastronomía provenzal: platos típicos que no os podéis perder
Además de sus pueblos y paisajes, la Provenza francesa también destaca por una gastronomía muy ligada al Mediterráneo. Ya sabéis que nos encanta comer y probar platos típicos de todas las zonas y países que visitamos. Así que a continuación nuestra recomendación de los platos que tenéis que probar durante vuestra ruta por la Provenza francesa:
Bullabesa (Bouillabaisse)
Probablemente el plato más famoso de toda la Provenza. La bullabesa es una contundente sopa de pescado originaria de Marsella elaborada con distintos pescados de roca, marisco, tomate, hierbas provenzales y azafrán.
Tradicionalmente se sirve en dos pasos: primero el caldo acompañado de pan tostado y salsa rouille, y después los pescados utilizados en la preparación. Es una receta con mucho sabor y una auténtica institución gastronómica en el sur de Francia.
Alioli provenzal (Aïoli)
Aunque comparte nombre con el alioli que conocemos en España, la versión provenzal tiene su propia personalidad. Se trata de una emulsión elaborada únicamente con ajo y aceite de oliva que suele acompañar pescados, verduras cocidas, huevos y mariscos.
Uno de los platos más típicos es el aïoli garni, donde esta salsa se sirve junto a bacalao, patatas, zanahorias, judías verdes y huevos cocidos. Una propuesta sencilla pero muy representativa de la cocina provenzal.
Ratatouille
Este plato se hizo mundialmente famoso gracias a la película de Pixar, pero su origen está precisamente en la Provenza. Consiste en un guiso de verduras elaborado con tomate, berenjena, calabacín, cebolla y pimientos cocinados lentamente con aceite de oliva y hierbas aromáticas. Puede servirse como acompañamiento o como plato principal y refleja perfectamente la importancia de los productos frescos en la cocina provenzal.
Tapenade
Otro imprescindible para los amantes del aperitivo. La tapenade es una pasta elaborada principalmente con aceitunas negras, alcaparras, anchoas y aceite de oliva. Se suele servir untada sobre pan tostado y es uno de los entrantes más habituales en bares y restaurantes de toda la región. Acompañada de una copa de vino local, es una de las formas más auténticas de comenzar cualquier comida en la Provenza.
¡Y hasta aquí nuestras recomendaciones para organizar una buena ruta por la Provenza francesa!
Esta ruta por Provenza francesa nos pareció uno de los destinos más completos y bonitos que hemos visitado en Europa. En apenas unos días combina pueblos de cuento, ciudades históricas, paisajes espectaculares y algunos de los campos de lavanda más impresionantes del mundo. Esperamos que a vosotros os cautive tanto como a nosotros.
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