Bratislava es una ciudad pequeñita, fácilmente visitable si visitáis Viena o incluso en ruta por Budapest. Uno de los alicientes es qué comer en Bratislava, porque su gastronomía es riquísima. Somos fans de la comida de Europa del Este, y se nota.
Hemos estado en varias ocasiones de visita a Bratislava, en nuestra ruta de invierno por los mercados navideños de Budapest y Viena, y en verano. En un día es posible visitarla. Es una ciudad acogedora con sitios bonitos que visitar, como la mítica iglesia azul. Pero si os queréis poner las botas, atentos a la lista de platos típicos de Bratislava. Y más abajo, os dejamos alguna recomendación de restaurante para probarlos. ¡Buen provecho!
7 platos típicos de Bratislava
Si os preguntáis qué comer en Bratislava, dejad de buscar, os dejamos una selección de platos con una breve explicación y foto para que os entre hambre y podáis decidir mejor qué probar. Cuidao que las raciones son generosas normalmente, avisados estais.
1. Kapustnica
Sopa de cola agria con setas y chorizo. Muy reconfortante, para un entrante es ideal, especialmente en invierno. Uno de los platos más emblemáticos.
2. Bryndzové halušky
Son unos ñoquis de patata, suaves y deliciosos, cubiertos con una rica salsa de queso de oveja llamado bryndza. De lo más rico que probamos, la verdad.
3. Sopa de ajo (dentro de un pan)
La primera vez que la probamos nos chifló. La sopa de ajo, que es cremosa, casi una crema, es suave y comerla (mejor entre 2 personas) dentro del pan, es una delicia. Abajo os contamos un sitio genial para pedirla.
4. Zemiakové placky
Nos fliparon estas tortitas de patata crujientes por fuera y tiernos por dentro. Es patata rallada frita con harina y huevo. Pero son tan bestias que les ponen de todo encima, y pueden llegar a asustar, porque como todo, ¡son grandes!
5. Pirohy (pierogi)
Un clásico para nosotros en países del Este de Europa. De hecho, son originarios de la comida típica de Polonia, y allí los probamos por primera vez. Les tenemos cariño. Pequeñas empanadas tipo dumplings de patata y queso. La verdad es que nos encantan.
6. Lokše
Panqueques de patata servidos con ajo o mermelada típicamente. Pero al pasearnos por los mercados navideños buscando qué comer en Bratislava, se abrió un mundo entero, porque los sirven con mil cosas distintas, dulces o saladas.
7. Salchichas y carnes
Aquí la carne se sirve a tamaño gigante, y es que les gusta servir un buen trozo de salsicha con mostaza, o una panceta, etc. Todo carnes asadas lentamente que son jugosas como este solomillo de cerdo que nos comimos. Se les da bien en la capital de Eslovaquia cocinar carnes.
Dónde comer en Bratislava: 3 restaurantes recomendados
Nos os queremos abrumar con muchas opciones de restaurantes en Bratislava, porque es una ciudad pequeña que se visita bien en 1 día, máximo 2. Por lo que nos interesa recomendaros sitios de comida típica eslovaca de Bratislava para comer, y que salgais llenos y muy pero que muy contentos. ¡Salud!
1. Bratislavský Meštiansky pivovar
Es un resturante que no falla. Es grande, con buen servicio, platos típicos y una carta extensa. Aquí es donde probamos la mítica sopa de ajo dentro de un pan y muchos otros platos típicos de Bratislava. Una delicia todo lo que comes. Además, hay 2 locales.
- Calle Drevená: Drevená 575/8, 811 06 Bratislava-Staré Mesto, Slovakia
- Calle Dunajská: Dunajská 21, 811 08 Bratislava-Staré Mesto, Slovakia
2. Modrá Hviezda / Blue Star
Un local que tiene el añadido que está en una cueva, por lo que la decoración y el entorno acompaña de manera muy auténtica. Buna comida típica, un local muy recomendado para comer en Bratislava.
Dirección: Beblavého 292/14, 811 01 Staré Mesto-Hrad, Eslovaquia
3. Koliba Kamzík Zelená
Y os dejamos con la última selección de restaurante de comida típica eslovaca, donde, como en los otros, podréis degustar cervezas locales. Un local muy céntrico donde también podréis comer bien.
Dirección: Zelená 5, 811 01 Bratislava, Eslovaquia
Y hasta aquí las recomendaciones de qué comer en Bratislava. Esperamos que podáis probar el máximo de platos típicos eslovacos posibles. Y si no, como nosotros, toca repetir de nuevo!
Cualquier duda o consulta sabéis que podéis escribirnos y en nuestro perfil de Instagram de Viajando con Venga Ciao encontraréis muchísimas más fotos y vídeos de nuestros viajes por el Mundo.
¡Venga Ciao!